較早公告: 真空定量灌腸機是食品加工行業的重要設備,主要用于香腸等肉制品的定量灌裝。規范的操作流程和嚴格的安全措施不僅能保證產品質量,更能有效防范生產事故。掌握正確的使用方法是每個操作人員需具備的基本技能。??1、標準操作流程??開機前需進行系統檢查。確認料斗內無異物殘留,灌裝頭清潔無堵塞,真空系統連接正常。檢查電源線路是否完好,各控制開關處于關閉狀態。對于新換裝的腸衣,需預先調整灌裝頭與腸衣的配合度,確保密封良好。參數設置是灌裝質量的關鍵。根據產品要求設定合適的灌裝量和真空度,確保定量精準。啟動真空泵后,
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果蔬斬拌機

果蔬斬拌機

更新時間:2025-01-05
產品型號:
訪問次數: 3794

果蔬斬拌機特點:
(1) 通過3把高速旋轉刀片將物料進行斬切且斬鍋同時旋轉將物料連續不斷送入斬刀位置進行斬切.斬刀為不銹鋼制作
(2)斬拌速度快。幾分鐘能將不同大小的凍肉或者解凍肉斬成肉泥。
(3)進口軸承,機械密封。軸承與軸承體是經過熱處理、車、磨、鏜過程精心制作
(4)開蓋時自動停機。另配有急停開關,有效增強安全系數。

果蔬斬拌機的詳細資料:



一:果蔬斬拌機特點

(1)果蔬斬拌機 通過3把高速旋轉刀片將物料進行斬切且斬鍋同時旋轉將物料連續不斷送入斬刀位置進行斬切.斬刀為不銹鋼制作
(2)斬拌速度快。幾分鐘能將不同大小的凍肉或者解凍肉斬成肉泥。
(3)進口軸承,機械密封。軸承與軸承體是經過熱處理、車、磨、鏜過程精心制作
(4)開蓋時自動停機。另配有急停開關,有效增強安全系數。
(5)防水電腦板控制
(6)配有自動出料
(7)除架體內固定部分為槽鋼,其他全為304不銹鋼制作

二:斬拌效果

可對原料肉進行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養成分被氧化、破壞,從而zui大限度的保留了原有色、香、味及各種營養成分。通過斬切,提高了產品的細密度及和水的親和力,使產品的彈性得到提高

 

 

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