較早公告: 在食品科學研究和實驗中,實驗用真空拌餡機發揮著重要作用。它不僅能提高餡料的制作效率和品質,還能為科研人員提供可靠的實驗條件。??一、工作原理??借助真空系統創造一個低氣壓的工作環境。在工作時,先將各種餡料原料按照一定比例放入拌餡容器中,然后啟動真空泵,抽出容器內的空氣,使容器內形成真空狀態。在真空環境下,餡料原料的顆粒之間的摩擦力減小,空氣被有效排除,同時攪拌裝置以特定的轉速和方式對餡料進行攪拌。由于真空條件的作用,餡料能夠更加均勻地混合,各種原料之間的結合更加緊密,避免了在普通環境下可能出現的
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不銹鋼凍肉刨肉機 切肉設備

不銹鋼凍肉刨肉機 切肉設備

更新時間:2025-01-07
產品型號: BRJ-II
訪問次數: 2182

不銹鋼凍肉刨肉機利用切刀高速旋轉,將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過程,提高工作效率。與斬拌機配套使用,不僅延長了斬拌機的使用壽命,而且降低了物料在環節過程中的升溫,是肉食加工中是*的設備。

BRJ-II不銹鋼凍肉刨肉機 切肉設備的詳細資料:



  不銹鋼凍肉刨肉機的介紹:
  刨肉機利用切刀高速旋轉,將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過程,提高工作效率。不銹鋼刨肉機與斬拌機配套使用,不僅延長了斬拌機的使用壽命,而且降低了物料在環節過程中的升溫,是肉食加工中是*的設備。
  刨肉機利用切刀強勁旋轉,將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過程,提高工作效率。與冷凍肉絞肉機配套使用,加大了對肉糜絞肉機處理前工作效益,而且延長了絞肉機的使用壽命,是肉制品加工中*的設備。該機設計合理,機身重心平衡,突破傳統設計加寬機身大扭矩刨碎不搖晃,合理的刨盤設計加固條和特殊處理刀片長時間加工不疲勞崩裂等情況出現,4KW大功率電機配合重型礦山機械專用硬齒面減速器*耐用。

技術參數:

功  率

3kw

產  量

600-1200kg/h

切片厚度

可  調

外形尺寸

1300×645×1320(mm)

  不銹鋼凍肉刨肉機產品優勢:
  1、效率高,每分鐘可以切片120片。
  2、零下18度的肉卷不用解凍即可上機切片,肉片不碎而且成型整齊美觀。
  3、該機可以切出粗卷,細卷,長卷,直片等多種卷型,一機多用。
  4、該機是直切機行業里真正能立著切肥牛板的機器。



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