較早公告: 在食品科學研究和實驗中,實驗用真空拌餡機發揮著重要作用。它不僅能提高餡料的制作效率和品質,還能為科研人員提供可靠的實驗條件。??一、工作原理??借助真空系統創造一個低氣壓的工作環境。在工作時,先將各種餡料原料按照一定比例放入拌餡容器中,然后啟動真空泵,抽出容器內的空氣,使容器內形成真空狀態。在真空環境下,餡料原料的顆粒之間的摩擦力減小,空氣被有效排除,同時攪拌裝置以特定的轉速和方式對餡料進行攪拌。由于真空條件的作用,餡料能夠更加均勻地混合,各種原料之間的結合更加緊密,避免了在普通環境下可能出現的
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巴氏殺菌流水線

巴氏殺菌流水線

更新時間:2025-01-05
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巴氏殺菌流水線采用巴氏殺菌工藝,用于果凍、酸豆奶制品等食品飲料充填封口后:清洗-----殺菌------冷卻-----干燥,與cfd、cfr等系列設備配套,達到自動高效,安全衛生的生產目的。

巴氏殺菌流水線的詳細資料:



  巴氏殺菌流水線的介紹:
 
  本生產線采用巴氏殺菌工藝,用于果凍、酸豆奶制品等食品飲料充填封口后:清洗-----殺菌------冷卻-----干燥,與cfd、cfr等系列設備配套,達到自動高效,安全衛生的生產目的。輸送機、殺菌機、冷卻機和風干機整個流程自動連續運行,自動控制。
 
  生產量:0.5-5噸/小時(按殺菌時間5-10分鐘)
 
  本機適合于軟包裝蔬菜的滅菌,肉制品包裝后的二次滅菌,飲料的滅菌以及蔬菜的漂燙等。
 
  巴氏殺菌流水線的技術參數:

滅菌時間

10-40min

滅菌溫度

65℃-95℃可調

蒸汽壓力

1-4kg

加工能力

根據客戶要求設計

冷卻方式

常溫或強制冰水

運行速度

無級調速

   網帶寬度

500-1200 mm

功率

常溫冷卻3kw冷水冷卻22kw

耗氣量

0.5-1.0m3/h

電源

380v

 

 
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