較早公告: 真空定量灌腸機是食品加工行業的重要設備,主要用于香腸等肉制品的定量灌裝。規范的操作流程和嚴格的安全措施不僅能保證產品質量,更能有效防范生產事故。掌握正確的使用方法是每個操作人員需具備的基本技能。??1、標準操作流程??開機前需進行系統檢查。確認料斗內無異物殘留,灌裝頭清潔無堵塞,真空系統連接正常。檢查電源線路是否完好,各控制開關處于關閉狀態。對于新換裝的腸衣,需預先調整灌裝頭與腸衣的配合度,確保密封良好。參數設置是灌裝質量的關鍵。根據產品要求設定合適的灌裝量和真空度,確保定量精準。啟動真空泵后,
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切丁機工作原理
更新時間:2015-09-07 點擊次數:11426

    三普切丁機結構緊湊,安全防護性能好,維修清洗方便。切丁標準高,工作效率強,廣泛適用于大中小型肉類食品加工廠。

   切丁機工作原理有兩個主要動作,推料運動和切割運動,推料運動是用推桿將切割槽內的肉料向前推向刀柵區。切割運動是將推桿推出的肉料切割成條狀,再由主切刀將肉條切割成肉丁。

  當前門關閉,側壓機構完成側壓運動時,相應的兩個感應開關動作,接通控制電源,油泵工作,令推桿前進擠壓肉料,刀柵及切刀開始工作,切割肉料,當推桿推到zui前面時,推塊下方的感應開關動作,刀柵及切刀停止切割,同時推桿帶動快速返回到起始點,推塊下方的另一感應開關動作,推塊停在原處,完成一個工作周期,再次加料,準備下一次切割。

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