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在食品科學研究和實驗中,實驗用真空拌餡機發揮著重要作用。它不僅能提高餡料的制作效率和品質,還能為科研人員提供可靠的實驗條件。??一、工作原理??借助真空系統創造一個低氣壓的工作環境。在工作時,先將各種餡料原料按照一定比例放入拌餡容器中,然后啟動真空泵,抽出容器內的空氣,使容器內形成真空狀態。在真空環境下,餡料原料的顆粒之間的摩擦力減小,空氣被有效排除,同時攪拌裝置以特定的轉速和方式對餡料進行攪拌。由于真空條件的作用,餡料能夠更加均勻地混合,各種原料之間的結合更加緊密,避免了在普通環境下可能出現的
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CG-II實驗用齒輪灌腸機
實驗用齒輪灌腸機是我公司根據市場需求開發的一種 衛生級高可靠性的 小型設備,廣泛應用于食品加工實驗室,學院食品工程實驗室,學校食堂,以及餐飲行業。本機投放市場后,深受廣大客戶的歡迎。
CG-II型實驗用齒輪灌腸機
CG-I實驗用齒輪灌腸機Z大優點是采用大齒輪,大動力,可灌制大肉塊火腿。本機操作簡單。效率高,易清洗,與灌裝物接觸部分全部采用國家衛生部許可的不銹鋼材料制作,符合衛生標準。
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