較早公告: 在食品科學研究和實驗中,實驗用真空拌餡機發揮著重要作用。它不僅能提高餡料的制作效率和品質,還能為科研人員提供可靠的實驗條件。??一、工作原理??借助真空系統創造一個低氣壓的工作環境。在工作時,先將各種餡料原料按照一定比例放入拌餡容器中,然后啟動真空泵,抽出容器內的空氣,使容器內形成真空狀態。在真空環境下,餡料原料的顆粒之間的摩擦力減小,空氣被有效排除,同時攪拌裝置以特定的轉速和方式對餡料進行攪拌。由于真空條件的作用,餡料能夠更加均勻地混合,各種原料之間的結合更加緊密,避免了在普通環境下可能出現的
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噴淋式巴氏滅菌機的工作原理及特點
更新時間:2018-01-22 點擊次數:3146
  噴淋式巴氏滅菌機介紹
 
  整機采用SUS304不銹鋼制作,本設備是在吸收消化國外機型的基礎上設計而成,采用循環溫水噴淋加熱以達到暖瓶的目的,以致讓瓶不會
 
  因溫差過大而產生爆瓶的現象,循環高溫水噴淋殺菌(溫度自動控制)已達到客戶要求,循環溫水于噴淋于冷,再用循環冷水于冷,以達到冷卻要求。
 
  滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩,噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。*解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的"隨意性"加強了"一致性",大大提
 
  高了滅菌的成功率。
 
  噴淋式巴氏滅菌機技術參數
 
  滅菌時間:5-40min
 
  滅菌溫度:65℃-95℃可調
 
  蒸汽壓力:1-5Kg
 
  加工能力:根據用戶需求設計
 
  運行速度:無級調速
 
  網帶寬度:500-1000mm
 
  功率:5-25kw
 
  耗氣量:0.5-2.3m/h
 
  電源:380V/50HZ
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