較早公告: 真空定量灌腸機是食品加工行業的重要設備,主要用于香腸等肉制品的定量灌裝。規范的操作流程和嚴格的安全措施不僅能保證產品質量,更能有效防范生產事故。掌握正確的使用方法是每個操作人員需具備的基本技能。??1、標準操作流程??開機前需進行系統檢查。確認料斗內無異物殘留,灌裝頭清潔無堵塞,真空系統連接正常。檢查電源線路是否完好,各控制開關處于關閉狀態。對于新換裝的腸衣,需預先調整灌裝頭與腸衣的配合度,確保密封良好。參數設置是灌裝質量的關鍵。根據產品要求設定合適的灌裝量和真空度,確保定量精準。啟動真空泵后,
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全自動雙攪攏拌餡機的優點與結構特性說明
更新時間:2021-10-22 點擊次數:652
   全自動雙攪攏拌餡機在真空狀態下,旋轉的雙軸多漿葉結構攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉,使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌。
 
  全自動雙攪攏拌餡機的優點:
  1、設有自動出料裝置,降低勞動強度;
 
  2、旋齒排列形式,葉輪交叉式,更適合攪拌干物料,使物料混合更均勻,單次裝料量更多;
 
  3、葉輪邊和料斗間的間隙是5毫米,攪拌更為均勻,沒有死角;
 
  4、三層密封保護使設備使用壽命更長,清洗更方便。
 
  全自動雙攪攏拌餡機的結構特性:
  1、采用平行雙軸結構,斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻。
 
  2、采用雙速雙動力,根據所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉速和不同的運轉方式進行攪拌。
 
  3、真空密封裝置全部采用符合衛生標準的優質密封件。
 
  4、在真空狀態下,旋轉的雙軸多漿葉結構攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉,使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌;能更大限度地提取蛋白;攪拌后的肉料肉質緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。
 
  5、上蓋及排料門的密封用優質硅膠條,操作方便,可靠耐用。
 
  6、整機采用優質不銹鋼,易于清洗,美觀大方。
 
  7、電氣安全符合國家標準。
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