較早公告: 在食品科學研究和實驗中,實驗用真空拌餡機發揮著重要作用。它不僅能提高餡料的制作效率和品質,還能為科研人員提供可靠的實驗條件。??一、工作原理??借助真空系統創造一個低氣壓的工作環境。在工作時,先將各種餡料原料按照一定比例放入拌餡容器中,然后啟動真空泵,抽出容器內的空氣,使容器內形成真空狀態。在真空環境下,餡料原料的顆粒之間的摩擦力減小,空氣被有效排除,同時攪拌裝置以特定的轉速和方式對餡料進行攪拌。由于真空條件的作用,餡料能夠更加均勻地混合,各種原料之間的結合更加緊密,避免了在普通環境下可能出現的
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    公司名稱:諸城市三普食品機械廠
    地址:山東諸城龍都工業園
    郵編:262200
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    手機: 13780857499,15762686903
    聯系人: 陳經理
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斬拌機技術參數--諸城三普

點擊次數:2021 發布時間:2012/3/8
提 供 商: 諸城市三普食品機械廠 資料大?。?/td> JPG
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三普斬拌機

諸城三普牌斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片。水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
  我公司生產的斬拌機*采用不銹鋼作原料,結構大方美觀、易清洗,達到國家儀器衛生標準工藝先進、設計合理,能確保肉制品的斬切細度,發熱小,斬切時間短,提高產品的彈性和出品率。
產品特點:
1
、該機噪音小,效率高,節能*。
2
、斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質。
3
、斬鍋為雙速,可以與斬刀任決速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。
4
、電器部件采用防水設計,密封性好,清洗方便。
5
:配有出料器,出料方便、干凈。(注:ZB-40L不帶出料器)
 

型號
ZB-40L
ZB-80L
ZB-125L
外形尺寸mm
1240*865*1200
1500*1150*1400
2090*1300*1550
生產能力kg/
20-30
60-80
90-100
電源v
380
380
380
功率kw
5.1
13.8
18.5
斬刀轉速(r./min
1440/2980
1680/3450
1800/3600

 

地址:山東省諸城市龍都工業園

:陳

 

 
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