較早公告: 雙攪攏雙速拌餡機作為食品加工行業的核心設備,其高效穩定的工作狀態直接關系到食品生產的效率與品質。正確的日常維護與科學的保養方法能有效延長設備使用壽命,保障生產連續性。設備的日常清潔維護應當形成標準化流程。每次使用完畢后,需立即清除拌餡艙內的殘留物料,防止原料干結影響下次使用。重點清潔攪拌槳葉的縫隙和拌餡艙內壁,這些部位易積累殘渣。定期拆卸槳葉組件進行深層清潔,使用食品級清潔劑配合軟毛刷處理頑固污漬。輸送管道和出料口也要清洗,避免殘留物堵塞管道。清潔過程中注意保護電氣控制部分,避免水汽侵入導致短路
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三普食品機械帶您了解烤腸灌腸機的制作過程
更新時間:2023-03-30 更新時間:2023-03-30 點擊次數:694
 

烤腸,一種美味的烤制食品,是運用現代西式肉制品加工技術生產的具有中國傳統風味的低溫肉制品,用電烤爐烤制的肉制品,深受消費者喜愛。 在面臨大量烤腸供銷的問題上,很多食品廠會采購烤腸灌裝機,今日三普食品機械的小編帶您了解下灌腸機的制作過程。

烤腸灌腸機的制作過程:
 

1、前期必須要把打漿成的肉泥進行配料,配料好了之后選用生物腸衣放到灌腸機上。
 
2、灌腸機的選定,一般臺烤都是有定量要求的所以我們可以直接選用氣動定量扭結灌腸機, 這樣就不需要人工那么麻煩的去擰了。 肉腸生產設備氣動定量灌腸機的克數都是可調的一般是0-1000克。
 
3、到這個過程一般腸都成型了那我們就需要進行蒸煮熏烤,可以直接使用煙熏爐這個設備,因為他是具備了蒸煮、烘干、煙熏、上色四個功能為一體的,我們用一臺設備就可以搞定了。

 

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