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雙攪攏雙速拌餡機作為食品加工行業的核心設備,其高效穩定的工作狀態直接關系到食品生產的效率與品質。正確的日常維護與科學的保養方法能有效延長設備使用壽命,保障生產連續性。設備的日常清潔維護應當形成標準化流程。每次使用完畢后,需立即清除拌餡艙內的殘留物料,防止原料干結影響下次使用。重點清潔攪拌槳葉的縫隙和拌餡艙內壁,這些部位易積累殘渣。定期拆卸槳葉組件進行深層清潔,使用食品級清潔劑配合軟毛刷處理頑固污漬。輸送管道和出料口也要清洗,避免殘留物堵塞管道。清潔過程中注意保護電氣控制部分,避免水汽侵入導致短路
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果蔬斬拌機
果蔬斬拌機特點: (1) 通過3把高速旋轉刀片將物料進行斬切且斬鍋同時旋轉將物料連續不斷送入斬刀位置進行斬切.斬刀為不銹鋼制作 (2)斬拌速度快。幾分鐘能將不同大小的凍肉或者解凍肉斬成肉泥。 (3)進口軸承,機械密封。軸承與軸承體是經過熱處理、車、磨、鏜過程精心制作 (4)開蓋時自動停機。另配有急停開關,有效增強安全系數。
肉醬魚丸斬拌機
本斬拌機可對原料肉進行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養成分被氧化、破壞,從而Z大限度的保留了原有色、香、味及各種營養成分。
高速肉泥ZB斬拌機
三普斬拌機特點: 1:刀軸轉速高,功率大,可變頻調速 1:可對食品、藥材、堅果類等切細、切碎、切成泥狀 2:可乳化各種肉類、肉皮、筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。
ZB-80L湖北千頁豆腐斬拌機
本斬拌機可對原料肉進行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養成分被氧化、破壞,從而Z大限度的保留了原有色、香、味及各種營養成分
重慶膠源蛋白斬拌機 設計* 服務*
本機適用于原料肉、魚類、水果、蔬菜及堅果類等的切碎加工
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