炒鍋系列_第(8)頁-諸城市三普食品機械廠

較早公告： 在食品科學研究和實驗中，實驗用真空拌餡機發揮著重要作用。它不僅能提高餡料的制作效率和品質，還能為科研人員提供可靠的實驗條件。??一、工作原理??借助真空系統創造一個低氣壓的工作環境。在工作時，先將各種餡料原料按照一定比例放入拌餡容器中，然后啟動真空泵，抽出容器內的空氣，使容器內形成真空狀態。在真空環境下，餡料原料的顆粒之間的摩擦力減小，空氣被有效排除，同時攪拌裝置以特定的轉速和方式對餡料進行攪拌。由于真空條件的作用，餡料能夠更加均勻地混合，各種原料之間的結合更加緊密，避免了在普通環境下可能出現的

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產品圖片產品名稱/型號產品簡介: 山東真空炒鍋山東真空炒鍋鍋體的開蓋、卸料、復位采用液壓、機械傳動控制，操作極為方便。真空炒制可降低炒制溫度，特別適應于熱敏感原料的炒制，避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，縮短了炒制時間。; 不銹鋼全自動炒鍋不銹鋼全自動炒鍋用于肉絲和肉片收湯，調味料滲透進牛肉片，豬肉片中，以及用于果蔬保色，炒熟等用處。改變傳統收湯工藝，使調味料更好的滲透進肉片，肉塊中并且使肉片，肉塊完整不易碎，出品率高; 0。47立方果蔬保色炒鍋 0。47立方果蔬保色炒鍋設計合理，功耗低，效率高，安全，衛生，本機操作方便，炒拌均勻，逆時方向轉動炒制，順時方向轉動出料; 500公斤肉片滾桶炒鍋 500公斤肉片滾桶炒鍋采用的滾筒臥式結構，滾筒加熱均勻，并有保溫功能，自動旋轉、自動翻炒，工作時滾筒不停地旋轉，使物料上下、左右、前后、*立體翻炒，不易出現粘鍋現象。; 200公斤旋轉式滾桶炒鍋 200公斤旋轉式滾桶炒鍋也叫加熱混合機用于各類食品的混合調味，適用于*、工廠、學校和企事業單位食堂的快餐生產線。也可用于肉片和肉絲收湯之用。加快調味料滲透進牛肉片，豬肉片中等肉食制品

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