較早公告: 在食品科學研究和實驗中,實驗用真空拌餡機發揮著重要作用。它不僅能提高餡料的制作效率和品質,還能為科研人員提供可靠的實驗條件。??一、工作原理??借助真空系統創造一個低氣壓的工作環境。在工作時,先將各種餡料原料按照一定比例放入拌餡容器中,然后啟動真空泵,抽出容器內的空氣,使容器內形成真空狀態。在真空環境下,餡料原料的顆粒之間的摩擦力減小,空氣被有效排除,同時攪拌裝置以特定的轉速和方式對餡料進行攪拌。由于真空條件的作用,餡料能夠更加均勻地混合,各種原料之間的結合更加緊密,避免了在普通環境下可能出現的
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雙攪攏雙速拌餡機

雙攪攏雙速拌餡機

更新時間:2025-01-06
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訪問次數: 2398

雙攪攏雙速拌餡機是用于混料的設備,效率高,便于操作,是制作風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、丸類產品的設備,同時也是生產水餃、餛飩類面食產品的可選設備。

雙攪攏雙速拌餡機的詳細資料:



    雙攪攏雙速拌餡機介紹

    對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性,具有正反轉功能,具自動出料功能。真空滾揉機是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態下混合的設備,通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松,使常壓腌制變成為負壓腌制,通過轉動摔打,使靜態腌制為動態腌制,在恒定的溫度條件下,使自然腌制變為強化腌制,提高了工作效率。

    雙攪攏雙速拌餡機特點

    1、效率高,混料速度快

    2、操作簡單,方便自如

    3、自動出料,勞動強度更低

    4、旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多

    5、三層密封保護使設備使用壽命更長,清洗更方便

    技術參數

型號 FX100 FX200
電源 380V 380V
絞拌速度 75r/min 70r/min
電機功率 1.5KW 2.2KW
外形尺寸(mm) 1250×560×1100 1670×680×1150
生產能力(L/H) 500 1000

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