較早公告: 在食品科學研究和實驗中,實驗用真空拌餡機發揮著重要作用。它不僅能提高餡料的制作效率和品質,還能為科研人員提供可靠的實驗條件。??一、工作原理??借助真空系統創造一個低氣壓的工作環境。在工作時,先將各種餡料原料按照一定比例放入拌餡容器中,然后啟動真空泵,抽出容器內的空氣,使容器內形成真空狀態。在真空環境下,餡料原料的顆粒之間的摩擦力減小,空氣被有效排除,同時攪拌裝置以特定的轉速和方式對餡料進行攪拌。由于真空條件的作用,餡料能夠更加均勻地混合,各種原料之間的結合更加緊密,避免了在普通環境下可能出現的
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玻璃瓶巴氏殺菌機的設備特點和使用方法
更新時間:2020-01-26 點擊次數:1066
   玻璃瓶巴氏殺菌機采用先進的自動溫控技術、溫度自動記錄技術、雙層保溫技術、雙層網帶輸送技術、熱水循環技術的引用,使得設備性能更*、殺菌更均勻。適用于大多數乳品企業、果蔬加工等企業、食品企業的巴氏殺菌。
 
  玻璃瓶巴氏殺菌機的設備特點:
  ◆整機采用不銹鋼制造,符合GMP\HACCP的認證要求;
  ◆殺菌溫度均一,產品品質如一;
  ◆設備采用進口調速器,傳送帶步進速度,精確度高;
  ◆節省勞動力,提高生產效率,使產品口感、色澤一致,保持原有營養素;
  ◆設備運行平穩,安全可靠,關鍵部位采用進口配件,確保產品質量;
  ◆PLC電腦控制,操作簡單,方便靈活。
 
  玻璃瓶巴氏殺菌機的使用方法:
  .接通電源,該設備為三相四線,其中一根雙色線為零線(請專業人員進行連接線作業,以防對設備造成損害)。
  .打開電源開關,設定溫度設定溫度過程為按,按右鍵調適需要調整的位數,按上下鍵設定具體的數值,設定好后在按一次鍵確認。
  .打開殺菌開關,設備開始升溫,溫度升到設定值后自動停止,在工作過程中溫度下降升溫自動工作。
  .溫度升到設定值后,打開網帶開始運行,進行殺菌。
  .網帶運行速度用電器箱內部的變頻器進行調整,旋鈕順時針旋轉為提高速度,反之速度降低。
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